加快發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟,是全國人大代表、山東銀香偉業(yè)集團董事長王銀香在十一屆全國人大一次會議上提交的建議內(nèi)容。
中國的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟究竟該如何發(fā)展,王銀香代表帶來了自己獨到的經(jīng)驗和思考。王銀香代表指出,長期以來,我國農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)實行傳統(tǒng)的粗放型經(jīng)營,農(nóng)牧業(yè)資源過度利用,造成大量浪費。另外,由于農(nóng)藥化肥的大量使用,影響農(nóng)畜產(chǎn)品和食品的質(zhì)量安全。
因此,發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟,就是要走新的農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展道路,改善土地環(huán)境,保護土地資源,使有限的農(nóng)牧業(yè)資源得到循環(huán)利用,實現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展;尤其可以從源頭上保證食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量,這一直是擺在我們面前的一個重要課題。
國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)山東銀香偉業(yè)集團公司,從1990年起就積極探索發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的經(jīng)營模式,建立的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)模式是:公司建區(qū)+客戶種養(yǎng)+五四服務(wù)+AB管理,實行是“統(tǒng)一規(guī)劃小區(qū)、統(tǒng)一飼養(yǎng)標準、統(tǒng)一疾病防治、統(tǒng)一擠奶加工、統(tǒng)一保鮮配送”。以前秸桿大都放火焚燒或任其爛掉。現(xiàn)在農(nóng)民作為青貯飼料賣給公司,既增加收入,又避免污染。對加盟農(nóng)戶的4萬畝土地,公司免費3年每畝地供給公司生產(chǎn)的有機肥1000公斤,讓農(nóng)戶種植玉米等飼料,公司統(tǒng)一收購。這4萬畝土地已有一半以上改良成有機田。
目前,銀香公司已經(jīng)形成了一個無污染、無殘留、無公害、節(jié)能、環(huán)保、健康、資源再生、產(chǎn)品多樣的產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條:由養(yǎng)殖小區(qū)的奶牛飼喂有機飼草料后所產(chǎn)的有機牛奶,經(jīng)精細加工后銷售;奶牛所產(chǎn)的公牛犢提取血清、胸腺肽、胎盤素、脾臟轉(zhuǎn)移因子等生物制劑,作為科研用品和高檔化妝品;犢牛肉加工成“歸一”牌原生肽犢牛肉,作為高檔營養(yǎng)保健品銷售;用養(yǎng)殖場的奶牛所產(chǎn)的牛糞、牛尿生產(chǎn)沼氣和種植蘑菇,沼氣發(fā)電用于生產(chǎn)、生活;沼氣沼渣和蘑菇的菇渣和牛糞再加工生產(chǎn)生物有機肥,用有機肥來改造曹縣黃河故道的萬畝土地;在改良的土壤上種植各種飼料、有機牧草和中草藥,中草藥用于生物制藥,有機牧草和飼草料共同服務(wù)于奶牛養(yǎng)殖小區(qū)?,F(xiàn)有生物工程、大地乳業(yè)、有機血清、有機肥廠、有機飼草料、太行生物制藥等多個產(chǎn)業(yè),有機產(chǎn)品有十幾個系列、20多種,深受國內(nèi)外消費者喜愛。
王銀香代表從實踐中得出結(jié)論,這樣的經(jīng)營模式從源頭上保證了產(chǎn)品質(zhì)量安全。由于養(yǎng)殖小區(qū)實行統(tǒng)一的標準,杜絕了濫用化學藥物和飼料添加劑的行為,實現(xiàn)了產(chǎn)品“從土地到餐桌”的全程五星級。公司的有機產(chǎn)業(yè)中心鏈條——高科技畜牧業(yè)率先通過了ISO9000國際質(zhì)量體系認證、HACCP國際食品衛(wèi)生安全體系認證、ISO14001環(huán)境管理體系認證,養(yǎng)殖小區(qū)通過“奶牛場良好農(nóng)業(yè)規(guī)范GAP國際一級認證”。不僅如此,這一經(jīng)營模式還提高了資源利用率和改善了土地生態(tài)環(huán)境,產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟和效益社會效益。十幾年里,陸續(xù)有蘇、魯、豫、皖1.8萬多農(nóng)戶加入,帶動三農(nóng)受益十幾億元。
王銀香代表建議,國家有關(guān)部門出臺大力發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的產(chǎn)業(yè)政策,保證產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全:一、對發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的國家級龍頭企業(yè)應當列入當?shù)卣ぷ髦攸c及考核內(nèi)容,在項目申報、資金融通、稅收減免、土地使用等方面,給予重點扶持。二、大力扶持規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū),加強養(yǎng)殖基地建設(shè),減少農(nóng)藥、化肥使用量,增加有機肥使用量,改良土壤,保護生態(tài)環(huán)境,從源頭上保證產(chǎn)品的質(zhì)量和食品安全,充分發(fā)揮國家級龍頭企業(yè)的示范作用。三、大力提倡生物發(fā)電,用農(nóng)作物秸稈、林木枝丫、樹葉以及農(nóng)村柴草堆、垃圾堆、糞堆,進行生物發(fā)電和沼氣建設(shè),使這些廢物變可再生能源,減少農(nóng)村環(huán)境污染和資源浪費,建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會。四、鼓勵發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè),加快發(fā)展有機農(nóng)業(yè)。